Hogareña Compota de Frutas

Perfecto para terminar un almuerzo familiar de domingo o simplemente para disfrutar sin remordimientos

  • 7 Sobres de ó 70 gotas de
  • 3 Peras

  • 150gr de frutillas
  • 1 Tacita de almendras
  • 1 Naranja
  • 20 cc de agua
  • 200 cc de crema fresca a punto de chantilly (opcional).

  • Poner a marinar en un bowl las frutillas cortadas en laminas con el jugo colado de la naranja.
  • Pelar las peras eliminando las semillas y a continuación cortar en laminas muy finas.
  • Colocarlas en una olla y cocer a fuego lento durante 10 minutos con 20 cc de agua.
  • Incorporar los sobres de y las frutillas con el jugo de naranjas, mezclar a fuego lento durante dos minutos.
  • Servir en pocillos, decorando con un poco de crema y almendras picadas.
  • Se sirve tibio o a temperatura ambiente